оборудование для кафе под ключ Secrets

оборудование для кафе под ключ Secrets

Blog Article

Самостоятельную. Узконаправленные устройства для приготовления отдельных блюд или их составляющих, полуфабрикатов.

С помощью такого шкафа можно готовить мясо или рыбу, овощи на пару и даже выпечку. Без таких шкафов уже трудно представить современную кухню в кафе.

Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.

Бистро. Важно правильно организовать раздаточную линию с мармитами, охлаждаемыми прилавками и витринами для напитков. Также необходимо оборудование для быстрого приготовления блюд, такие как гриль и фритюрницы.

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Разнообразие форм нарезки, высокая производительность

Кухня обычно разделена на несколько зон, и важно правильно организовать их работу, чтобы избежать пересечения потоков продуктов. Например, инвентарь для работы с сырым мясом должен быть website четко обозначен и использоваться только для этих целей.

На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.

Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.

Подбор оборудования для заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и безопасности.

Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.

Не забывайте, website что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.

Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал пользоваться техникой.

Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.